極上のプティパンが自宅で食べることができる通販サイトのご紹介です。
定期購入をはじめとした、季節のイベントにピッタリなギフトセットなどもあります。

◎素材へのこだわり◎

●国産小麦100％
「パンの味は小麦味」
使用する小麦粉は地域の製粉会社と契約して、良質な群馬県産の小麦粉を主体とする国産100％。
焼き上がったときの芳醇な香りと、粉の香ばしさのバランスが優れている小麦粉を使用。

●平窯で炊き上げた国産天日塩
パンづくりにとって塩の選定は「どのようなパンにしたいのか？」を決める思想的な部分。
国産小麦に合う塩を吟味した結果、昔ながらの平窯でじっくり炊き上げた、海の塩にたどり着いたようです。
高知県室戸沖の海洋深層水を100％使用した平窯結晶塩です。